Daily Worker Steward - Central Kitchen (Batuan, Bali)

L'Osteria Bali, sebuah nama terkemuka di industri perhotelan, sedang mencari seorang Daily Worker Steward yang bersemangat dan teliti untuk mendukung operasional dapur pusat kami di Batuan.

Di posisi ini, Anda akan menjadi bagian dari tim yang bertanggung jawab untuk menjaga kebersihan dan keamanan dapur pusat kami. Anda akan bekerja sama dengan chef dan staf dapur lainnya untuk memastikan dapur tetap bersih, terorganisir, dan aman. Anda juga akan membantu dalam menjalankan tugas-tugas administratif seperti mengatur jadwal staf, memantau inventaris, dan memastikan semua peraturan kesehatan dan keselamatan kerja diikuti.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Memastikan kebersihan dan keamanan dapur pusat setiap hari.
• Menjaga inventaris dapur pusat dan memastikan semua peralatan dan bahan makanan tersedia dan dalam kondisi baik.
• Mengatur jadwal staf dapur pusat dan memastaukan semua staf mengikuti jadwal.
• Memastikan semua peraturan kesehatan dan keselamatan kerja diikuti.
• Menangani keluhan dan masalah yang timbul di dapur pusat.
• Melaporkan masalah dan kejadian yang tidak biasa ke manajemen.
• Membantu dalam menjalankan tugas-tugas administratif seperti mengatur jadwal staf, memantau inventaris, dan memastikan semua peraturan kesehatan dan keselamatan kerja diikuti.
• Bekerja sama dengan chef dan staf dapur lainnya untuk memastikan dapur tetap bersih, terorganisir, dan aman.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Minimal 1 tahun pengalaman sebagai Daily Worker Steward atau posisi serupa di industri perhotelan atau restoran.
• Memiliki pengetahuan dasar tentang kesehatan dan keselamatan kerja.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan mesin-mesin dapur dan peralatan dapur lainnya.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan jadwal yang fleksibel.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan mesin-mesin dapur dan peralatan dapur lainnya.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait